Nutrition en cardiologie : le jeûne est il bénéfique ou néfaste ?
Les études montrent que le jeûne intermittent n'est pas supérieur à une restriction calorique modérée. Les explications de l'endocrinologue J-M Lecerf lors d'une interview menée par C. Bourg à l'occasion des JESFC 2025.
Publié le vendredi 24 janvier 2025